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☆アメリカ☆のブレックファースト

アメリカでは朝食を家で食べずに出勤・通学する人も多い様です。その訳は子供の頃から昼食を早い時間、11時位にとり、午後にはおやつを食べる習慣がある為朝食を食べなくてもなんとか我慢できる時間設定ができているからの様です。

1)アメリカ人の主な朝食メニュー

シリアル（コーンフレーク）：日本と同じく牛乳をかけて食べるのが一般的です。

トースト：これも日本と同じです。トーストとコーヒーは定番ですね。

ベーグル：スライスし、たっぷりのクリームチーズを塗ったベーグルは最高です


ワッフル：こんがり焼いたワッフルにメープルシロップをかける、これも最高ですね。


2)休日には朝・昼兼用のブランチとして近所のレストランに行くことが多いようです。

休日の10時位にレストランに入るとどこも満員で活気に満ちていて驚きます。

レストランでの定番は卵料理、2-Eggsで

・ スクランブルエッグ[Scrambled]（卵をかき混ぜて焼く）

・ 黄身を生にしたい場合の目玉焼き[Sunny-Side Up]

・ 両面を半熟で軽く焼き上げる目玉焼き[Over-Easy]

・ ゆで卵 [Boiled Egg]（Hard, medium等）

大抵それにハッシュドブラウン・ベーコン若しくはソーセージを付けて$3〜$5程度、それとコーヒーを注文します。

またレストランだけでなく、スターバックス等の喫茶店、マクドナルド等のファーストフードも大変込み合っています。

休日の朝は家で食べるのではなく、みんなで食事にでかけるのが一般的なのですね。

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